Одной из вещей, что нам больше всего нравится в коктейлях — является то, что их ассортимент настолько широк, что каждый может найти именно то, что ему по душе.
Сегодня мы рассмотрим 5 коктейлей, которые покорили сердца ценителей высокоградусных напитков во всем мире.
Манхэттен
Манхэттен — классический коктейль для любителей виски. Родился в округе Манхэттен, откуда и происходит название коктейля. Эту замечательную смесь ржаного или бурбонского виски, сладкого вермута и биттера обожали сотни лет из-за ее тонкой горчинки и травяного оттенка. Опытные любители могут почувствовать сладковатый привкус вермута и карамельный аромат бурбона.
Ржаной виски является более традиционным ингредиентом для Манхэттена. Он придает этому классическому коктейлю выразительную пряность и пикантный вкус. Независимо от микса виски, этот коктейль отлично подходит для тех, кто ищет сбалансированный многомерный вкус.
В целом Манхэттен считается «сильным» коктейлем, учитывая содержание алкоголя, а также его бессмертную привлекательность для посетителей бара. Даже сейчас, когда на сцену выходит так много новых авторских напитков, ни один солидный бар не может обойтись без этого классического коктейля.
Этот простой, но стильный напиток выдержал все тенденции и уверенно возглавляет список самых популярных коктейлей во всех барах мира.
Лонг Айленд
Лонг айленд айс ти — один из самых алкогольных коктейлей, которые можно найти. Традиционно он готовится из водки, текилы, рома, трипл-сека (ликер с ароматом апельсина), джина и немного кока-колы — содовая придает ему цвет чая, а сладость трипл-сека напоминает вкус сладкого чая.
Название происходит с тех времен, когда на острове Лонг-Айленд бармен Роберт Батт приготовил алкогольный холодный чай. Он так всем понравился, что жажду начали утолять только им и впоследствии этот коктейль запечатлелся в сердцах многих.
Лонг-Айленд точно стоит Вашего внимания, но не забывайте, это не просто чай.
Дайкири
Если вы спросите людей об их любимых ромовых коктейлях, Дайкири, бесспорно, будет в топе ответов. Коктейль был создан американским инженером Дженнингсом Коксом, который жил в то время на Кубе, вблизи города Дайкири. Считается, что он создал знаменитый коктейль после того, как закончился джин во время организации собственной вечеринки. Благодаря ингредиентам, которые были под рукой — рому, лайму и сахару создал изящный крепкий напиток. Эти ингредиенты и стали основой Дайкири, который мы знаем.
Сегодня существует множество вариаций этого классического коктейля. В большинстве вариантов добавляют различные фрукты.
Клубничный Дайкири, например, очень популярен, хотя надо признать, что это совсем не похоже на классический напиток. Но от этого вкус только дополняется новыми интересными нотками.
В любых вариациях этот коктейль остается неизменным гостем шумных вечеринок и семейных застолий, чем и заслуживает место в пятерке самых популярных коктейлей мира.
Негрони
Негрони — коктейль, который приобрел всемирную популярность как напиток, призванный разжечь аппетит перед вкусным обедом или ужином. Состоит из джина, сладкого вермута и биттера Кампари. Традиционно Негрони перемешивают и выливают на лед в стакан. Этот культовый напиток никогда нельзя увидеть без дополнения — ломтика апельсина.
Негрони родился в Италии, стране моды и изысканных вкусов. Понравившись итальянцам, рецепт разлетелся по всему миру и уже сегодня сложно найти бар, где вам не приготовят этот коктейль.
Когда дело доходит до планирования вечеринки, изысканного банкета или даже просто тихой встречи с близкими, вы никогда не ошибетесь, подав замечательный Негрони.
Апероль Шприц
Замыкает нашу пятерку итальянский закат в стакане — именно так называют Апероль Шприц. Коктейль родился в городе Падуя, что на Севере Италии, во время австрийской оккупации. Венецианские вина показались австрийским солдатам слишком насыщенными и они решили разбавить их газированной водой. Название коктейля происходит от немецкого слова spritzen — брызгать. В белое вино впрыскивается газированная вода — это и есть самый первый австро-угорский Spritz.
Сегодня же чаще всего этот коктейль подают в бокале для белого вина, наполненного льдом, куда поочередно в нужной пропорции добавляют просеко (сухое игристое вино), апероль, газированную воду и украшают долькой апельсина. Непринужденный Апероль Шприц с приятными цитрусовыми нотками и горьковатым послевкусием, завораживает подойдет для ценителей легких напитков. Освежает и влюбляет. Обязателен к Вашему вниманию!
Каждый коктейль по-своему привлекателен и интересен, но объединяет их одно — без них вечеринки не будут столь веселыми, раскованными, шумными и незабываемыми.
Если хотя бы один из коктейлей из нашего списка вы еще не попробовали, то многое упускаете. Самое время это исправить!
