Однією з речей, що нам найбільше подобається в коктейлях – є те, що їх асортимент настільки широкий, що кожен може знайти саме те, що йому до душі.
Сьогодні ми розглянемо 5 коктейлів, які підкорили серця поціновувачів високоградусних напоїв в усьому світі.
Манхеттен
Манхеттен — класичний коктейль для любителів віскі. Народився в окрузі Манхеттен, звідки й походить назва коктейлю. Цю чудову суміш житнього або бурбонського віскі, солодкого вермуту та біттеру обожнювали сотні років через її тонку гіркуватість та трав’яний відтінок. Досвідчені любителі можуть відчути солодкуватий присмак вермуту та карамельний аромат бурбона.
Житній віскі є більш традиційним інгредієнтом для Манхеттену. Він надає цьому класичному коктейлю виразну пряність і пікантний смак. Незалежно від міксу віскі, цей коктейль чудово підходить для тих, хто шукає збалансований багатовимірний смак.
Загалом Манхеттен вважається «сильним»коктейлем з огляду на вміст алкоголю, а також його невмирущу привабливість для відвідувачів бару. Навіть зараз, коли на сцену виходить так багато нових авторських напоїв, жоден солідний бар не може обійтися без цього класичного коктейлю.
Цей простий, але стильний напій витримав усі тенденції та впевнено очолює список найпопулярніших коктейлів в усіх барах світу.
Лонг Айленд
Лонг айленд айс ті – один з найбільш алкогольних коктейлів, які можна знайти. Традиційно він готується з горілки, текіли, рому, тріпл-сека (лікер з ароматом апельсина), джину та трохи кока-коли – содова надає йому кольору чаю, а солодкість тріпл-сека нагадує смак солодкого чаю.
Назва походить з тих часів, коли на острові Лонг-Айленд бармен Роберт Батт приготував алкогольний холодний чай. Він так усім сподобався, що спрагу почали втамовувати тільки ним і згодом цей коктейль закарбувався в серцях багатьох.
Лонг-Айленд точно вартий Вашої уваги, але не забувайте, це не просто чай.
Дайкірі
Якщо ви запитаєте людей про їхні улюблені ромові коктейлі, Дайкірі, безперечно, буде в топі відповідей. Коктейль був створений американським інженером Дженнінгсом Коксом, який жив на той час на Кубі, поблизу міста Дайкірі. Вважається, що він створив славнозвісний коктейль після того, як закінчився джин під час організації власної вечірки. Завдяки інгредієнтам, які були під рукою — рому, лайму та цукру створив витончений міцний напій. Ці інгредієнти й стали основою Дайкірі, який ми знаємо.
Сьогодні існує безліч варіацій цього класичного коктейлю. В більшості варіантів додають різні фрукти.
Полуничний Дайкірі, наприклад, дуже популярний, хоча треба визнати, що це зовсім не схоже на класичний напій. Але від цього смак тільки доповнюється новими цікавими нотками.
В будь-яких варіаціях цей коктейль лишається незмінним гостем шумних вечірок і сімейних застіль, чим й заслуговує місце в п’ятірці найпопулярніших коктейлів світу.
Негроні
Негроні – коктейль, який набув всесвітньої популярності як напій, покликаний розпалити апетит перед смачним обідом чи то вечерею. Складається з джину, солодкого вермуту та біттера Кампарі. Традиційно Негроні перемішують і виливають на лід в склянку. Цей культовий напій ніколи не можна побачити без доповнення – скибочки апельсина.
Негроні народився в Італії, країні моди та вишуканих смаків. Сподобавшись італійцям, рецепт розлетівся по всьому світу і вже сьогодні складно знайти бар, де вам не приготують цей коктейль.
Коли справа доходить до планування вечірки, вишуканого бенкету чи навіть просто тихої зустрічі з близькими, ви ніколи не помилитеся, подавши чудовий Негроні.
Апероль Шпріц
Замикає нашу п’ятірку італійський захід сонця у склянці – саме так називають Апероль Шпріц. Коктейль народився в місті Падуя, що на Півночі Італії, під час австрійської окупації. Венеціанські вина здалися австрійським солдатам надто насиченими й вони вирішили розбавити їх газованою водою. Назва коктейлю походить від німецького слова spritzen – бризкати. В біле вино вприскується газована вода – це і є найперший австро-венгерський Spritz.
Сьогодні ж найчастіше цей коктейль подають у келиху для білого вина, наповненого льодом, куди по черзі у потрібній пропорції додають просеко (сухе ігристе вино), апероль, газовану воду та прикрашають скибкою апельсина. Невимушений Апероль Шпріц з приємними цитрусовими нотками та гіркуватим післясмаком, що заворожує підійде для поціновувачів легких напоїв. Освіжає та закохує. Обов’язковий до Вашої уваги!
Кожен коктейль по-своєму привабливий та цікавий, але об’єдную їх одне – без них вечірки не будуть настільки веселими, розкутими, гучними та незабутніми.
Якщо хоча б один з коктейлів з нашого списку ви ще не спробували, то багато чого втрачаєте. Саме час це виправити!
